cibo Archivi - Nuovo e Utile https://nuovoeutile.it/tag/cibo/ Teorie e pratiche della creatività. Tue, 07 Mar 2023 23:42:15 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.4 https://nuovoeutile.it/wp-content/uploads/2022/12/nu-250x250.png cibo Archivi - Nuovo e Utile https://nuovoeutile.it/tag/cibo/ 32 32 Un anno in Cina, guardandola da molto vicino https://nuovoeutile.it/anno-in-cina/ https://nuovoeutile.it/anno-in-cina/#comments Tue, 18 Aug 2020 11:47:25 +0000 https://nuovoeutile.it/?p=25892 Giovanni Montefoschi, studente bolognese, ha trascorso un intero anno (il quarto anno di liceo) in Cina, nella provincia dell’Hebei, nella parte più settentrionale della Repubblica Popolare. Si tratta, come si può bene immaginare, di un’esperienza davvero intensa per un ragazzo sedicenne.In modo del tutto casuale mi sono imbattuta nel diario che Montefoschi ha scritto in […]

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]]> https://nuovoeutile.it/anno-in-cina/feed/ 15 Fotografia. Photoshop, tra vecchie polemiche e nuovi dubbi – Idee 110 https://nuovoeutile.it/photoshop/ https://nuovoeutile.it/photoshop/#comments Wed, 14 May 2014 08:04:29 +0000 https://nuovoeutile.it/?p=14237 Il fotoritocco è vecchio quasi quanto la fotografia, e falsi fotografici sono sempre esistiti: c’è un sito (fateci un giro, è interessante) che ne raccoglie una quantità, a partire dal 1840. Anche l’immagine che vedete qui sopra è un noto falso. Ma da quando esiste Photoshop, cioè dall’inizio degli anni Novanta, il nostro stesso modo […]

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]]> https://nuovoeutile.it/photoshop/feed/ 10 Cibo per pensare e intuizioni da mangiare – Idee 16 https://nuovoeutile.it/idee-da-mangiare-e-cibo-per-pensare/ https://nuovoeutile.it/idee-da-mangiare-e-cibo-per-pensare/#comments Fri, 26 Mar 2010 09:50:51 +0000 http://ita_idee_da_mangiare_e_cibo_per_pensare.html Cibo per pensare: non è un paradosso. È la ricerca del cibo ad accendere la creatività negli animali: scimmie e corvi inventano e usano strumenti per trovare da mangiare. D’altra parte usare il fuoco per cuocere alimenti, un’invenzione di circa 500.000 anni fa è uno dei fattori critici per il successo evolutivo della specie umana […]

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